2013年02月16日

テスト

ピザ窯の試運転をしました。あのミミズクです。


ミミズクに火をいれ30分後にはオーブンの底板は約200度になったので市販のピザ生地にベーコンとチーズのみ(たまたまトッピングがなかっただけ)を入れる。



直接のせたので5分でピザの底こげる。あわてて耐火煉瓦を敷いてさらに5分。
で出来上がり。




まずまずの出来でした。ご馳走様!!!!  


Posted by ミツ at 12:03Comments(0)カスタム薪ストーブ