ビールの仕込み

天気になったのでビールを仕込んだ。

全ての器具類をアルコール消毒する。
ビールの素を水2Lと 砂糖 800g沸騰しないように火にかける②。



10Lを入れた発酵器に②を加え、適温の18－26度になったら酵母を加える。
酵母がおかしい？？？？
もしかしたら発酵しないかも知れない。