イノシシの燻製

阿蘇山は小規模爆発中ですが、住んでいる私たちは日ごろとまったく変わらない生活をしています。
爆発のニュースを見て足が遠のいているようです。久しぶりにイノシシの燻製を作る。味はまあまあ、固い。ビールがうまい。